Piştaxtadan mükəmməl qarpız seçmək detallara diqqət yetirməyi tələb edən bir işdir. Hansı meyvəni götürməyə dəyər olduğunu müəyyən etməyin bir çox yolu var.
E-saglam.az xəbər verir ki, daha az tanınan, lakin təsirli üsullardan biri dırnaqdan istifadə etməkdir.
İlk baxışdan bu üsul qeyri-adi görünə bilər, lakin onun effektivliyi heç bir şübhə yaratmır. Sizə lazım olan tək şey dırnağınızı qarpızın qabığına yumşaq bir şəkildə basmaqdır. Dırnaq qabığa asanlıqla nüfuz edərsə, meyvə çox güman ki, yetişməmişdir. Lakin qabığı sərtdirsə və onu sıxmaq mümkün deyilsə, bu, qarpızın yetişib yeməyə hazır olmasına yaxşı işarədir.
Bu üsul qarpızın yetişməsinin yoxlanılmasının digər ümumi üsullarının nəticələrini daha da təsdiqləyir. Məsələn, qarpızın döyüldüyü zaman çıxardığı səs onun yetişməsi haqqında çox şey deyə bilər. Səs aydındırsa, yetişmiş və dadlı bir meyvəniz var. Səs küt və ya düzdürsə, qarpız, ehtimal ki, hələ yetişməyib və onu almamaq daha yaxşıdır.
Qarpızın quyruğuna da diqqət yetirməyə dəyər. Yaşıl quyruq qarpızın çox erkən yığıldığını və hələ də şirinliyini toplamağa vaxtının olmadığını göstərir. Əksinə, qurumuş quyruq qarpızın bostan tarlasında tam yetişdiyinə və sizi şirəli qarpızın gözlədiyinə hazır olun. Qarpız seçərkən vacib amil qabıqda ləkələrin olmasıdır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, meyvənin səthində hörümçək torunu xatırladan quru ləkələr və damarlar qarpızın çox şirin və şirəli olacağından xəbər verir.
Bütün bu üsullar, o cümlədən dırnaqdan istifadə etmək, yetişmiş və ləzzətli qarpızları inamla seçməyə kömək edəcək.(moderator.az)
