Bəzi minerallar və vitaminlər sümükləri güclü və sağlam saxlamağa çox əhəmiyyətli təsir göstərir. Bu vitamin və mineralları ehtiva edən qidaların istehlakı sümük sağlamlığını dəstəkləməkdə mühüm rol oynayır.
E-saglam.az xəbər verir ki, xüsusilə yaşlandıqca sümüklərimizin daha çox dəstəyə ehtiyacı var. Bu səbəblə bəzi qidalar mütləq istehlak edilməsi lazım olanlar arasındadır.
Qocalıqda osteoporozun qarşısını alan ən önəmli qida bəhməzdir. Bəhməz deyildikdə ağıla adətən anemiya gəlir, ancaq sümük sağlamlığı üçün də çox faydalıdır. O, oynaqların və sümüklərin möhkəmlənməsində təsirlidir. Bu qida bir anda bütün sümükləri gücləndirir.
Müntəzəm olaraq bir xörək qaşığı bəhməz istehlakı sink və kalsium çatışmazlığının qarşılanmasında rol oynayır.
Bəhməzin tərkibində olan zülal normal əzələ kütləsinin saxlanmasında və inkişafında təsirli olur, sümük quruluşunun inkişafında rol oynayır. Bundan əlavə tərkibində yüksək miqdarda kalsium olduğu üçün sümüklərlə yanaşı diş sağlamlığında da təsirlidir. (Axşam.az)
