"Hətta qabığı yeyilməyən meyvələrin də istehlakdan əvvəl yuyulması vacibdir".
E-saglam.az xəbər verir ki, bu barədə "Mirror" nəşrinə müsahibəsində qida texnoloqu Tamika Sims məlumat verib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, məsələn, yuyulmamış banan qabıqları infeksiya mənbəyi ola bilər və zəhərlənmə ilə nəticələnə bilər.
O əlavə edib ki, bu cür gigiyena vərdişi qabıqlarda ola biləcək kir və mikrobların meyvəyə keçməsinin qarşısını almaqla qidanın təhlükəsiz şəkildə istifadəsinin ən yaxşı yollarından biridir.
Oxu.az
