Yağlar, duz və karbohidratlarla zəngin yeməklər sağlamlıq üçün təhlükəlidir, çünki onlar artıq çəki artımına səbəb olur.
E-saglam.az xəbər verir ki, endokrinoloq və diyetoloq Oksana Mixaleva "Gazeta.Ru" ilə söhbətində ən zərərli şam yeməyi növlərindən birinin adını çəkib.
Mixalevanın sözlərinə görə, ət və kartof və fransız üslubunda bişmiş ətlər ən zərərli yeməklərdəndir.
Həkim izah edib ki, bu yeməklərin tərkibində çoxlu kalori, yağ və karbohidrat var ki, bu da artıq çəkiyə səbəb olur. Bundan əlavə, endokrinoloq əlavə edib ki, axşamlar belə yeməklər alınan kalorilərin yanmasına mane olur, çünki insan özünü yorğun, rahat hiss edir və hərəkət etməkdənsə, uzanmaq istəyir.
Həkim onu da qeyd edib ki, bu qidalar, gecələr "yağ yandıran" hormonların istehsalını pozur və insulinin sərbəst buraxılmasına kömək edir və bütün bunlar qarın və bel bölgəsində piylərin əmələ gəlməsinə səbəb olur.
“Çəkinizə nəzarət etməyə çalışırsınızsa, axşam yeməyi çox gec və əlbəttə ki, ağır olmamalıdır. Müvafiq variantlar tərəvəz, yağsız ət və ya balıq, az miqdarda sağlam dənli bitkilər və kəsmik yeməkləri ola bilər”, - deyə mütəxəssis yekunlaşdırıb.
Tərcümə: Könül Oruc
