Prof. Dr. Canan Karatay sağlam həyatın düsturlarını izah etməyə davam edir. Verdiyi təkliflərlə diqqət çəkən Canan Karatay bədəni sıfırlayan bir cüt məsləhətlə gəlib. İmmunitet, dəri, yaddaş, sinir sisteminə, demək olar ki, hər şeyə şəfa verən o qarışıq...
E-saglam.az xəbər verir ki, türk mədəniyyətində mühüm yeri olan bəkməz üçün təbii ki, tahin mütləqdir. Faydaları bir çox mütəxəssis tərəfindən saysız-hesabsız olan tahin və bəkməz ikilisi də Canan Karatayın tövsiyələri arasındadır...
Tahin və bəkməzin bir araya gəldiyi zaman ortaya çıxardığı ləzzət damağı sevindirməklə yanaşı, sağlamlığa dəstək verir. Bu ikili antioksidanlar və qidalarla doludur, beləliklə bədəninizi gücləndirir və gəncliyinizi qoruyur.
İmmuniteti gücləndirir və qan dövranını sürətləndirir
Tahin iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri sayəsində immunitet sistemini dəstəkləyərkən, bəkməz qan dövranını tənzimləyir. Bu birləşmə ürək xəstəliyi və insult riskini azaldaraq ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırır.
Saç və dəri sağlamlığı üçün faydalıdır
Tahinin tərkibində çoxlu B vitaminləri var ki, bu da hüceyrə yenilənməsini təşviq edərək saçların parlaqlığını artırır. Tərkibində dərinin bərpasına kömək edən sink və kollagen istehsalını dəstəkləyən lizin də var.
Yaddaşa dəstək
Omeqa 3 və 6 yağ turşuları sinir hüceyrələrinin sağlam işləməsini təmin edir, yaddaş və beyin funksiyalarına kömək edir.
Tahini kalsium, fosfor, maqnezium, dəmir və kalium kimi mühüm minerallarla zəngindir. Bu minerallar sümük sağlamlığından əzələ funksiyasına qədər bədəndəki müxtəlif funksiyalarda mühüm rol oynayır.
İmmun sistemini dəstəkləyir
Tahinin tərkibində E vitamini və antioksidanlar var. Bu maddələr immunitet sisteminin funksiyasını dəstəkləyir və hüceyrə zədələnməsini azaldır.
Sağlam həzm üçün lif mənbəyi
Liflə zəngin tahin həzm sağlamlığını yaxşılaşdırır, müntəzəm bağırsaq hərəkətlərini təşviq edir və həzm pozğunluqlarını aradan qaldırır.
Diqqət edilməli şeylər: Tahin və küncüt allergiyası olan insanların diqqətli olması vacibdir. Sağlamlıq problemləri və ya xüsusi pəhriz tələbləri olanların həkimlə məsləhətləşmələri tövsiyə olunur.
Tahin və bəkməz sağlamlıq və gözəllik üçün faydalıdır. Bu qarışığı gündəlik pəhrizinizə əlavə etməklə, bədəninizin ehtiyac duyduğu qidaları təmin edə və ümumi sağlamlığınızı dəstəkləyə bilərsiniz.
Tərcümə etdi: Könül Oruc
