Canan Karatay həm beyinə, həm də bağırsaqlara inanılmaz faydası olan bu qidanı 12 ildir öz evində hazırlayır. İndi bunu izah etdi ki, hamı faydalansın.
E-saglam.az xəbər verir ki, Prof. Dr. Canan Karatay evdə hazırlanan qatığın bağırsaq sağlamlığında böyük rol oynadığını vurğulayıb. Karatay, probiyotiklərin bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırdığını və bədənin ümumi sağlamlığına müsbət təsirlərini izah etdi.
“Qatığını özün hazırla”
Prof. Dr. Sağlam bağırsaqların orqanizmin ümumi sağlamlığına birbaşa təsir etdiyinə diqqət çəkən Canan Karatay, evdə hazırlanan qatığın əhəmiyyətini belə dilə gətirib:
"Hər kəs özünə gəlsin, evdə qatıq hazırlasın. Qatıq hazırlamaq qədər asan bir şey yoxdur. Həmişə deyirəm ki, 12 il Amerikada qalıb, özüm qatığı düzəldirəm. Oğlum kənardan qatıq almayıb, özü qatığı düzəldib, evlənəndə isə arvadına öyrətdi".
Karatay evdə hazırlanan qatığın sağlamlığa faydalarını xüsusilə vurğulayır.
Ev qatığı niyə bu qədər əhəmiyyətlidir?
Prof. Dr. Canan Karatay evdə hazırlanan qatığın bağırsaq sağlamlığına faydalarını belə sıraladı:
"Qatıq çox vacibdir. Probiotiklər çox vacibdir. Bağırsaqlar sağlam olanda probiotik bakteriyalar çoxalır və bu, bütün orqanizmin hüceyrələrini sağaldır. Beyin hüceyrələri də bərpa olunur, xoşbəxtlik səviyyəsi yüksəlir, immunitet sistemi güclənir. Buna görə də xəstələnmirsiniz”.
Könül Oruc
