Ən qorxulu xəstəliklərdən biri olan xərçəng bədəndə səssizcə irəlilədikdən sonra bəzi əlamətlərlə ortaya çıxır.
Son illərdə xərçəngin gənc yaşdakı insanları da öldürdüyünü nəzərə alan mütəxəssislər xərçəngdən qoruyan bitkiləri, tərəvəzləri araşdırır.
Məlum olub ki, bəzi qidalar istehlak edildikdə, xərçəng hüceyrələrini hədəf alır, onları kiçildir və zamanla bədəndən atılmasını təmin edir.
E-saglam.az Hit.az-a istinadən xəbər verir ki, brokoli, gül kələmi və Brüssel kələmi xərçəng hüceyrələrini də məhv edə bilən "sulforafan" ehtiva edir.
Tərkibinin böyük hissəsi su olan və olduqca aşağı kalorili ananas xərçəngə qarşı mübarizədə əhəmiyyətli qüvvədir. Ananasın tərkibindəki "bromelain" maddəsi şiş hüceyrələrin inkişafını dayandıran xüsusiyyətə malikdir.
Xüsusilə, bağırsaq, ağciyər, yumurtalıq və dəri xərçəngi xəstəliklərində şiş hüceyrələrinin böyüməsinə mane olur.
Tərkibindəki dəmir, kalsium, kalium, maqnezium, A-B və C vitaminləri ilə sərbəst radikallardan qoruyur.
Həmçinin, sarıkökün anti-enflamuar məzmunu xərçəngdən qoruyur. Tərkibindəki kurkuminoid birləşmələri xərçəng hüceyrələrinin inkişafının qarşısını alır. Antioksidant xüsusiyyəti ilə sərbəst radikallara qarşı mübarizədə mühüm rolu vardır. Odur ki, bu güclü ədviyyatı gündəlik menyunuza mütləq daxil edin.
