Xurma, həm dadı, həm də sağlamlığa olan müsbət təsirləri ilə qədimdən bəri sevilən meyvələrdən biridir. Müxtəlif növləri fərqli qida dəyərlərinə və sağlamlıq faydalarına malikdir.
E-saglam.az aşağıda ən çox yayılmış xurma növlərinin xüsusiyyətləri və onların sağlamlığa faydaları barədə məlumatı təqdim edir.
Medjul Xurması
Medjul xurması iri, yumşaq və şirin olması ilə tanınır. Enerji mənbəyi olan bu növ təbii şəkərlərlə zəngindir və idmançılar üçün ideal qidadır. Lif baxımından zəngin olması həzm sistemini tənzimləyir və qəbizliyin qarşısını alır.
Deglet Noor Xurması
Digər xurma növlərinə nisbətən daha kiçik və az şirin olan Deglet Noor, şəkər səviyyəsini sabit saxlamağa kömək edir. Antioksidantlarla zəngin olduğu üçün immun sistemini gücləndirir və hüceyrə zədələnmələrinin qarşısını alır.
Ajwa Xurması
İslam mədəniyyətində xüsusi yerə malik olan Ajwa xurması ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Qan təzyiqini tənzimləyir, damarların elastikliyini artırır və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edir.
Barhi Xurması
Təzə və quru halda istehlak edilə bilən Barhi xurması, yüksək miqdarda C vitamini ehtiva edir. Bu isə immun sisteminin güclənməsinə və dərinin sağlam qalmasına kömək edir.
Zahidi Xurması
Aşağı şəkər miqdarı və yüksək lif tərkibi sayəsində Zahidi xurması şəkər xəstələri üçün daha uyğun seçimdir. Həzm sistemini dəstəkləyir və bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Sukkari Xurması
Bal kimi şirin və yumşaq teksturalı olan bu növ əsasən Səudiyyə Ərəbistanında yetişdirilir. Diş sağlamlığı üçün faydalıdır və yorğunluğu aradan qaldırmağa kömək edir.
Safawi Xurması
Qara rəngli və qidalı olan Safawi xurması, dəmir və maqneziumla zəngindir. Xüsusilə qanazlığı olan insanlar üçün faydalıdır.
Khudri Xurması
Qəhvəyi rəngli, orta sərtlikdə və şirinliyi balanslı olan bu xurma, enerji artıran xüsusiyyətləri ilə tanınır. Həzm sistemini tənzimləyir və toxluq hissi yaradır.
Mabroom Xurması
Uzun formalı və qəhvəyi rəngli bu növ, tərkibində yüksək miqdarda təbii liflər saxlayır. Bu da həzm sistemini gücləndirir və bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Anbara Xurması
İri ölçüsü və az sayda tumları ilə seçilir. Proteinlə zəngin olduğu üçün əzələ qurulmasına kömək edir və idmançılar üçün faydalıdır.
Kimlər xurma yeməlidir?
Xurma, enerjini artıran, həzmi yaxşılaşdıran və immuniteti gücləndirən bir qida olduğu üçün hər kəs üçün faydalıdır. Xüsusilə idmançılar, hamilə qadınlar, həzm problemləri yaşayanlar və qida rasionuna sağlam alternativlər əlavə etmək istəyənlər üçün ideal seçimdir.
Xurma növləri regionlara və iqlim şəraitinə görə dəyişir. Hər bir növün özünəməxsus faydaları var və rasiona uyğun şəkildə seçilərsə, sağlamlığa müsbət təsir göstərə bilər.
Gündəlik rasiona xurmanı əlavə edərək bədənə lazımi vitamin və mineralları təmin etmək mümkündür. Ancaq həddindən artıq istehlak edildikdə şəkər səviyyəsinə təsir edə biləcəyi üçün miqdarına diqqət etmək lazımdır.
Könül Oruc
