Piroqov Universitetinin dosenti, kardioloq Elvira Xaçirovanın sözlərinə görə, düzgün hazırlanmış portağal suyu ürəyi xəstəliklərdən qoruyur.
E-saglam.az xəbər verir ki, o, bu içkinin sadə reseptini paylaşıb.
Həkim qeyd edib ki, yalnız təzə sıxılmış şirə ürək üçün faydalıdır, sulandırılmış şirələr isə vitaminlərinin çoxunu itirir və çoxlu şəkər ehtiva edir. Onun sözlərinə görə, bu, qlükoza səviyyəsinin artmasına səbəb olur və diabet və ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır.
Xaçirova izah etdi ki, təzə portağal şirəsində hesperidin və quercetin kimi ürək sağlamlığı üçün vacib olan antioksidanlar var: "Onlar endotel funksiyasını yaxşılaşdırır, qan damarlarını rahatlaşdıran və genişləndirən azot oksidinin istehsalını təşviq edir, qan təzyiqini aşağı salır və aterosklerozun qarşısını alan damarların iltihabı ilə mübarizə aparır".
Həkim əlavə edib ki, 150-200 milliqram təzə portağal suyu pəhrizə sağlam əlavə ola bilər. Bununla belə, o hesab edir ki, bütöv sitrus meyvələri ən yaxşı seçimdir, çünki vitaminlər və antioksidantlardan əlavə, sağlam bağırsaq florasını dəstəkləyən liflə zəngindir.
Tərcümə: Könül Oruc
