Endokrinoloq kimin qulançar yeməməli olduğunu izah etdi.
E-saglam.az xəbər verir ki, qulançar vitaminlərlə zəngindir və ürək üçün faydalıdır, lakin hər kəs üçün uyğun deyil.
Endokrinoloq bu məhsulu kimin pəhrizindən çıxarmalı olduğunu izah edib.
Həkimin fikrincə, çiy təzə qulançar ən böyük faydaları təqdim edir - o, A, C, E, K, B vitaminləri, folat, kalium və antioksidantların maksimum miqdarını saxlayır. İmmunitet sistemini gücləndirir, ürəyi dəstəkləyir və çəki idarə etməyə kömək edir.
Bununla belə, ciddi əks göstərişlər də var. Tərkibindəki purin olduğuna görə qulançar gut və ya sidik turşusu səviyyəsi yüksəlmiş insanlar tərəfindən istehlak edilməməlidir. Qastrit, xoralar, kolit, xolesistit, pankreatit, urolitiyaz və digər böyrək xəstəlikləri olanlar üçün də tövsiyə edilmir. Tərkibində yüksək lif olduğu üçün üç yaşdan kiçik uşaqlara ehtiyatla verilməlidir.
Tərcümə: Könül Oruc
