Darçın bir çoxları arasında məşhur ədviyyat kimi tanınır. Ancaq onun müalicəvi xüsusiyyətləri də var.
E-saglam.az xəbər verir ki, darçın qan şəkərini və xolesterol səviyyələrini və iltihabı azaldır. Ancaq ədviyyatın böyük dozada istehlakı sağlamlıq üçün mənfi təsir göstərə bilər.
Darçın bədən üçün nə edir?
Darçının tərkibində sinnamaldehid adlı bir birləşmə var ki, bu da ona qeyri-adi dad verir və həmçinin o iltihab əleyhinə təsirləri üçün qismən cavabdehdir.
Darçın qabığı flavonoidlərin alt qrupu olan və antioksidant və iltihab əleyhinə təsir göstərə bilən katexinlər və prosiyanidinlər kimi digər bioaktiv birləşmələri də ehtiva edir.
Qan şəkəri səviyyələrini idarə etməyə kömək edir
Tədqiqatda , prediabet xəstələri 12 həftə ərzində gündə üç dozada 500 milliqram (mq) (çay qaşığının üçdə biri) darçın qəbul ediblər. Tədqiqatçılar bu müddət ərzində diabetdən əziyyət çəkən insanlarda sürətli plazma qlükoza səviyyələrinin və qlükoza tolerantlığının yaxşılaşdığını aşkar ediblər.
Darçının digər potensial faydaları
Laboratoriya tədqiqatları göstərir ki, darçın antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir və xəstəliyə səbəb ola biləcək. Qida və kosmetika məhsullarını korlaya bilən müəyyən növ bakteriyaların sayını azaltmağa kömək edə bilər.
Test borusu və heyvan tədqiqatları göstərir ki, darçın ekstraktlarının xüsusiyyətləri Alzheimer xəstəliyinin inkişafına kömək edən əsas amilləri potensial olaraq yatıra və qarşısını ala bilər.
Gündə nə qədər darçın yeyə bilərsiniz?
Darçın adətən az miqdarda istifadə olunur. Kalsium, maqnezium, fosfor və kalium kimi bəzi mikroelementlərlə zəngin olsa da, gündəlik qida ehtiyaclarınıza əhəmiyyətli dərəcədə qatqı təmin etməyəcəklər.(lent.az)
