Məlumdur ki, qidalanma beyin sağlamlığına, yaddaşa və konsentrasiyaya böyük təsir göstərir.
E-saglam.az xəbər verir ki, Nevrologiya Mütəxəssisi Dr.Nigar Əhmədova bildirir ki, beyin funksiyalarını dəstəkləyən qidalar arasında fındıq xüsusilə seçilir. Qoz, badam, fındıq, anakardiya, balqabaq tumu və püstə kimi vitamin və minerallarla zəngin olan qoz-fındıq öyrənmə və yaddaşı gücləndirməyə kömək edir. Bununla belə, mütəxəssislər natriumda yüksək olan və emal edilmiş və zərif şəkər əlavə edilmiş qəlyanaltılardan uzaq durmaq lazım olduğunu deyirlər.
Sinir hüceyrələrini qoruyur
Fındıq tərkibindəki omeqa-3 yağ turşuları, maqnezium, sink və antioksidantlar sayəsində beyin hüceyrələrini qoruyaraq qocalmanın təsirini gecikdirə bilər.
Xüsusilə qoz quruluşuna görə beyinə bənzəyir, həm də tərkibindəki omeqa-3 yağ turşuları ilə yaddaşı gücləndirməyə kömək edir.
Balqabaq toxumu yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdıraraq beynin istirahətinə kömək edərkən, anakardiya B vitaminləri və sağlam yağlarla zehni funksiyaları dəstəkləyir.
Badam və fındıq immunitet sistemini gücləndirmək və sinir hüceyrələrinin qorunmasına töhfə vermək qabiliyyəti ilə seçilir.
Sağlam beyin üçün düzgün qidalanma ilə yanaşı, kifayət qədər yuxu, zehni fəaliyyət və nizamlı idman da böyük əhəmiyyət kəsb edir. Doktor Əhmədova bildirir ki, hər gün yeni bir şey öyrənmək və müntəzəm gəzintilər beyin sağlamlığını qorumaq üçün beyin imkanlarını artırır. Gündə bir ovuc sağlam qoz-fındıq istehlakı zehni performansı dəstəkləməyin ən asan və ən ləzzətli yollarından biri kimi diqqət çəkir.
Tərcümə: Könül Oruc
