Bioloq İrina Lyalina bildirib ki, turpun əsas zərəri mədə qıcıqlanmasıdır ki, bu da qastrit, xoralar və yüksək turşuluqla ağırlaşa bilər.
E-saglam.az xəbər verir ki, o, fikirlərini "Lenta.ru" ilə söhbətində bölüşüb.
Mütəxəssis xatırladıb ki, turp həm faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, həm də düzgün istifadə edilmədikdə zərərli təsirləri ola bilər. Məsələn, tərəvəz qastrit, xora və mədə turşuluğunun artması əlamətlərini pisləşdirə bilər.
"Bəzi insanlar turpdan şişkinlik və narahatlıq hiss edirlər. Böyük miqdarda tərəvəz, digər xaç ağacı tərəvəzləri kimi, yod mübadiləsinin pozulmasına kömək edən guatrogenlərin - maddələrin olması səbəbindən tiroid funksiyasına mənfi təsir göstərə bilər", - deyə Lyalina izah etdi.
Bioloq turpun haradan gəldiyinə və harada becərildiyinə diqqət etməyi də tövsiyə edib. Mütəxəssis izah etdi ki, nitratlar və pestisidlər tərəvəzin səthində, eləcə də ucunda və üstündə toplanır, ona görə də onları kəsmək lazımdır.
Tərcümə: Könül Oruc
