K vitamini qanın laxtalanmasında vacib rol oynayır, ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır, sümüklərin bərkiməsində iştirak edir.
Bu sözləri E-saglam.az-a açıqlamasında endokrinoloq Pərvanə Allahverdiyeva deyib.
Onun sözlərinə görə, K vitamini ilə zəngin qidalar aşağıdakılardır:
- Reyhan, Adaçayı, kəklikotu
- Xiyar turşusu, soğan
- Armud, əncir, paprika, kaju
- İspanaq, kahı, noxud, lobya, brokoli və qulançar
- Yulaf və tam buğda unu
- Zeytun, kanola
- Soya.