Qidalanma
Bənövşəyi meyvə və tərəvəzlər bizi bu xəstəliklərdən qoruyur
Qidalanma
300

Bənövşəyi meyvə və tərəvəzlər bizi bu xəstəliklərdən qoruyur

Turku Universitetinin (Finlandiya) alimləri hesab edirlər ki, qırmızı və bənövşəyi rəngli tərəvəz və meyvələrin tərkibində olan antosiyaninlər şəkərli diabetin inkişafının qarşısını ala bilər.

E-saglam.az xəbər verir ki, bu barədə "StudyFinds" portalı məlumat yayıb. Qeyd olunub ki, bənövşəyi piqment hüceyrələrdə enerji mübadiləsinə, bağırsaq mikroblarına və iltihab səviyyələrinə təsiri səbəbindən şəkərli diabetin inkişaf riskini azalda bilər. Tədqiqatın müəllifləri qeyd edirlər ki, tərkibində asilləşdirilmiş antosiyaninlər olan qidalar daha güclü təsir göstərir. Bunlara bənövşəyi kartof, turp, soğan və qırmızı kələm daxildir.

"Bitkinin genotipi onun hansı antosiyaninləri istehsal etdiyini müəyyənləşdirir. Ümumiyyətlə, bənövşəyi tərəvəzlərdə asilləşdirilmiş antosiyaninlər çoxdur. Bundan əlavə, bənövşəyi kartof, xüsusilə Finlandiya çeşidi "Sinkei sakari" asilləşdirilmiş antosiyaninlərlə zəngindir", - tədqiqat müəllifi Kan Çen deyib. /Publika.az

Bizi Facebook-da izləyin
Bizi Instagram-da izləyin

Premium Reklam

VIP Reklam İmkanları

VIP

Sizin Reklamınız Burada

Tibbi sahədə fəaliyyət göstərən şirkətlər üçün premium reklam imkanları.

Reklam Sahəsi Satın Al

Ürək sağlamlığınızı yoxlayın

Həkimlərimizlə konsultasiya üçün randevu alın

Randevu Al

Yeniliklərdən xəbərdar olun

Həftəlik tibbi xəbərlər və məsləhətlər üçün abunə olun